板面调理肠胃（板面养胃么）

本篇文章给大家谈谈板面调理肠胃，以及板面养胃么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、河南面食有多少种
• 2、安徽板面的和面方法
• 3、刮痧是全身都刮,还是哪痛刮哪?

河南面食有多少种

1、河南特产有：胡辣汤、烩面、麻叶子、花生糕、道口烧鸡、桶子鸡、牡丹饼、仲景香菇酱、小磨香油、铁棍山药等。

2、焖面。面条让人做出了多种花样，焖面是北方地区的特色传统面食，各个地区的有不同的叫法，蒸面、卤面、糊面等，但豆角焖面是河南人的家常便饭，再配上几个大蒜，一口气能吃两大碗，劲道鲜香。疙瘩面。

3、烩面 烩面是河南经典特色美食，也是中国十大面条之一，烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉。卤面 河南卤面又名蒸面，由各种配料做成卤汤与面条、配菜两蒸两拌制作而来，距今已有近两千年。

4、河南面食有：烩面、捞面条、粉浆面条、卤面等。烩面 凭着烩面这张河南面食的名片，河南在各省的美食江湖中也有一席之地。不同于大多数面条烫面、浇汤的做法，烩面的精华在于小碗单出，原汤煮面。

5、那么究竟是哪6大面条呢？喜欢吃河南 美食 的朋友不妨来看一看吧，这6大面条你究竟吃过几种呢？话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。排名第二的就是郏县的饸饹面了，据说是明初由陕西传入的面条。

安徽板面的和面方法

1、面盆里倒入500克的面粉（高筋粉），再往一个碗里放8克盐、1克碱，接着再倒入250克的水，把盐和碱化开。然后把碗里的水慢慢倒入面盆内，边倒边搅拌，随后再反复揉搓，揉成光滑的面团。

2、板面的做法分为传统手工抻面，和机器压面。首先跟大家说说我们安徽这边传统的手工抻面。手工抻面的和面比例为：30斤面，14斤水，500克盐，15克碱。把盐，碱先在水里化开，然后倒入和面机里和面。

3、在面棒上面撒一淀粉，防止粘连。放在桌子上面。做好的面团要柔软顺滑。做安徽牛肉板面的时候，把面团放在桌子上面，用擀面杖把面棒擀成又宽又长的面条。左右手捏住面条的两边，举过头顶，***的摔在桌子案板上面。

4、盆中放入鸡蛋，盐，面粉，清水，先用筷子搅拌成絮状。然后揉成面团，发醒半小时。将揉净的面放在面板上，擀成大面片。将面片用刀划成条，逐个抹油后，码入盘子里。盖上保鲜膜，饧至少3小时以上。

刮痧是全身都刮,还是哪痛刮哪?

人体从头到脚各个部位都可以刮痧，刮拭的部位不同，所产生的效果也是不同的。如头部刮痧可以清神醒脑，面部刮痧可以美容，背部刮痧可以调理脏腑功能，腿部刮痧可以塑形等。

刮拭方向： 背部、腹部、四肢从上向下刮（如肢体浮肿、静脉曲张、内脏下垂则从下向上刮），面部、肩部、胸部从内向外刮。刮痧全程三步走 以空气新鲜、冷暖适宜的室内环境为佳。

刮左、右肩膀筋，先左后右。刮膀胱经俞穴，自大杼至腰部，即距督脉左、右各一寸五分处。以膀胱经为中心，由里向外斜刮，从肩膀筋以下至腰部约刮五至七条斜线，间距以肋骨为准。切勿做地毯式全面刮痧。

刮痧的手法及操作的顺序，按身体的部位，依序为头颈部、背部、胸部、手部、腹腰部及腿部。刮痧力量：刮拭时用力要均匀、适中，力道应由轻渐重，不可忽轻忽重，同时以能耐受的力道为限，而刮拭的面积尽量能拉到最长。

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